Brauerei Rittmayer, Hallerndorf

Seit 2013 mit gutem Beispiel voran.

Die Brauerei Rittmayer in Hallerndorf hat bei der Wärmeversorgung ihrer neuen Brauerei und ihres Abfüllzentrums auf das Konzept der Niedrig-Energie-Brauerei gesetzt. Der spezifische Primärenergiebedarf wurde auf ca. 4,8 kWh/hl AW gesenkt. Durch den Einsatz von Hackschnitzeln liegt der Anteil regenativer Energieträger an der Wärmeversorgung des Gesamtbetriebes nun bei ca. 90%. Die Bierherstellung erfolgt zu 100% mit regenerativer Energie. Pro Jahr werden damit etwa 130.000 Liter Heizöl weniger verbrannt. Ein wirksamer Beitrag zur Umwelt- und Ressourcenschonung.